Chef privado en campamento de montaña

Completa tu actividad y disfruta de un servicio de chef privado en nuestro nuevo campamento de montaña.

A tu llegada al campamento base, encontrarás todo preparado para que no tengas que preocuparte de nada.

Lo único que tendrás que hacer es entrar en calor al lado del fuego, relajarte y degustar los deliciosos platos que te esperan, después de hacer alguna de nuestras actividades.

Si lo qué buscas es una jornada exclusiva y privada lejos de las aglomeraciones con un servicio privado para tu familia o amigos, ¡este es tu plan perfecto!

La comida/cena es un complemento a nuestras rutas en Moto de nieve. Para combinarlo con otras actividades consultar.

Y si tienes dudas; aquí te las resolvemos.

Mínimo 6 participantes para garantizar la salida.

Filosofía Tena Park en la cocina

KILOMETRO 0: Nuestra intención es dar a conocer los productos autóctonos y de temporada del valle de Tena a través de nuestra cocina.

La gran calidad de los productos del Pirineo Aragonés (miel, vacuno, ovino, hongos, hortalizas, quesos…) garantiza que a su mesa llegue siempre producto fresco y de primera calidad.

TRADICIÓN MONTAÑERA: Nos gusta utilizar técnicas y utensilios de cocina que a lo largo de la historia han formado parte del ajuar del cocinero de montaña, como parrillas, pizarras, ollas ferroviarias, espetos…

Nosotros tratamos de recuperar y reutilizar estas técnicas para acercar el espíritu aventurero a nuestros invitados.

  • Menú comidas y cenas

Menú completo consistente en:

1º Migas a la Pastora

Se trata de una receta deliciosa, resultado del ingenio de pastores y trashumantes que con pan y sebo de cordero y/o tocino sacaban el máximo partido a sus provechos inmediatos. Cocinadas con cariño y la mejor materia prima, disfrutaréis de un plato típico de montaña

2º Ternasco a la brasa

Una propuesta tradicional para los paladares más exigentes. Chuletillas de cordero cocinadas a las brasas del fuego.

Postre y selección de bebidas varias

Para alergias o intolerancias consultar.

CONSULTA DISPONIBILIDAD A TIEMPO REAL

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