A tu llegada al campamento base, encontrarás todo preparado para que no tengas que preocuparte de nada.
Lo único que tendrás que hacer es entrar en calor, relajarte y degustar los deliciosos platos que te esperan, después de hacer alguna de nuestras actividades.
Si lo que buscas es una jornada exclusiva e intima lejos de las aglomeraciones con un servicio privado para tu familia o amigos, ¡este es tu plan perfecto!
Mínimo 6 participantes para garantizar la salida.
Menú completo consistente en:
1º Migas a la Pastora
Se trata de una receta deliciosa, resultado del ingenio de pastores y trashumantes que con pan y sebo de cordero y/o tocino sacaban el máximo partido a sus provechos inmediatos. Cocinadas con cariño y la mejor materia prima, disfrutaréis de un plato típico de montaña.
2º Carnes de la zona
Una propuesta tradicional para los paladares más exigentes.
Postre y selección de bebidas varias
Para alergias o intolerancias consultar.
KILOMETRO 0: Nuestra intención es dar a conocer los productos autóctonos y de temporada del valle de Tena a través de nuestra cocina.
La gran calidad de los productos del Pirineo Aragonés (miel, vacuno, ovino, hongos, hortalizas, quesos…) garantiza que a su mesa llegue siempre producto fresco y de primera calidad.
TRADICIÓN MONTAÑERA: Nos gusta utilizar técnicas y utensilios de cocina que a lo largo de la historia han formado parte del ajuar del cocinero de montaña, como parrillas, pizarras, ollas ferroviarias, espetos…
Nosotros tratamos de recuperar y reutilizar estas técnicas para acercar el espíritu aventurero a nuestros invitados.
Para grupos de 6 personas o más que queráis completar vuestra actividad en la nieve con una comida o cena
